Przeskocz do treści

Suflet z dżemu 15 min

Kuchnia z szybkowaru
4 łyżki dżemu
2 łyżki cukru
3 białka jaj
1 opakowanie cukru waniliowego
margaryna i tarta bułka do formy

Z białek ubić sztywną pianę, pod koniec ubijania dodawać po trochu pozostałe produkty. Wyłożyć masę do wysmarowanej . margaryną i wysypanej tartą bułką formy budyniowej lub innego odpowiedniego naczynia, szczelnie przykryć. Wstawić do szybkowaru (forma powinna być podniesiona w stosunku do dna szybkowaru, stać np. na podstawce), do którego, wlać 1-2 szklanki wrzątku. Szybkowar zamknąć i ogrzewać 15 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Podawać na gorąco.