Przeskocz do treści

POZIOMKI W KREMIE JOGURTOWYM

30 dag poziomek
1 szklanka jogurtu
1 łyżeczka żelatyny

Żelatynę wymieszać z 2 łyżkami zimnej wody, pozostawić na 10-15 min, następnie ogrzewać na małym ogniu do wrzenia. Ostudzić, wymieszać trzepaczką lub mikserem z jogurtem. Poziomki przebrać, umyć, osączyć, wyporcjować do kompotierek, zalać kremem jogurtowym. Przykryć i pozostawić w lodówce do zestalenia.